En los años 80 los pintxos eran acompañamiento para los poteadores que iban entre pote y pote con su copa de Txakoli. Entre copa y copa, era costumbre tomar algo sólido para poder seguir bebiendo. La mayoría de los pintxos eran fríos como las aceitunas, las Antxoas del Cantábrico del País Vasco, las gildas con […]