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Es temporada de Antxoas

La Antxoa del Cantábrico del País Vasco es un producto fantástico para disfrutar en multitud de platos y en diferentes texturas y formas. Además, ahora estamos en temporada de este pequeño pescado y los …

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Nuevas experiencias que brinda CAPRICE

Con toda la situación que estamos viviendo a nivel mundial hoy en día, muchos de nosotros nos hemos visto obligados a tomar decisiones que a lo mejor no hubiésemos tomado en mucho tiempo. Estamos en una época en la que nos reinventamos a una velocidad que ni hubiéramos imaginado, y en este caso, CAPRICE, no […]

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Tres formas de disfrutar del Bonito del Cantábrico del País Vasco

Para sacar el máximo partido a la conserva de Bonito del Cantábrico del País Vasco, que la costa nos ofrece, hay que elegir bien las materias primas que la acompañen el la receta que realicemos.   Hoy en CAPRICE os recomendamos tres de nuestras recetas favoritas para poder disfrutar como nunca de esta conserva fresca […]

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