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Con las navidades cada vez más cerca es tiempo de empezar a organizar el menú de cada día. Por eso, desde Caprice Europe queremos ponértelo más fácil y te damos una pequeña lista de los mejores aperitivos para disfrutar estas navidades.

Nos encontramos en plena temporada de la piparra y tanto el sol como el calor ayudan al crecimiento de la planta. La forma de cultivo varía según el agricultor, puesto que hay quienes las cultivan en invernaderos y quienes lo hacen en huertas al aire libre.

Seguimos en verano y las altas temperaturas no siempre ayudan a la hora de cocinar. Por eso, hoy os traemos tres recetas fáciles y con mucho sabor para preparar cualquier día de verano con Bonito del Cantábrico del País Vasco como ingrediente principal. Con estas recetas, disfrutarás de la comida por ser platos frescos perfectos […]

El Mar Cantábrico tiene una extensión de 800 kilómetros y se trata de una extensión de aguas muy ricas en biodiversidad y toda una fuente de pesca. Los productos procedentes de este mar han destacado siempre por su excelente calidad. Una de sus mayores características es que tiene una profundidad bastante pronunciada, y su máxima llega a los 4.750 metros.

La gastronomía ha dado un giro enorme en los últimos años y ha conseguido reinventarse de una manera que nadie lo hubiera imaginado. Ahora, nos gusta disfrutar con nuevos platos e innovar a la hora de prepararlos.